Сыр "Сулугуни" копченый "Особый Дондуковский"

Сулугуни копченый - сыр изготавливаемый из коровьего молока. Он является традиционным блюдом Грузии. В переводе с грузинского языка означает-символ сердца и души. Этот сыр является украшением блюд любого застолья. Сыр Сулугуни копченый является продуктом богатым животными белками, что благотворно влияет на организм человека. Его употребление в пищу помогает укреплению мышечной и костной ткани. Большое количество витаминов, макро и микроэлементов способствует выработки гемоглобина и повышению иммунитета. Вкус копченого сыра Сулугуни уникальный и принадлежит только этому виду сыра. Он имеет умеренно соленый, сливочный вкус с ярким кисло-молочным ароматом. Употребляют в пищу как закуску, добавляют в соусы и салаты. Он есть в рецептах некоторых фаршированных блюд, запеканок и пиццы.

На нашем производстве этот сыр имеет 2 разные формы : форма батончика и знаменитой абхазской лепешки.